Malzemeler
250 gr. tavuk kıyması
1 adet kuru soğan
2 diş sarmısak
1 paket üç renkli makarna
2 yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin




Hazırlanış
Makarnayı kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün
Eritilmiş margarini makarnaya ekleyip 2-3 dakika soteleyin
Kıyma, galeta unu, rendelenmiş kuru soğan, dövülmüş sarmısak, karabiber ve tuzu elinize yapışmayana kadar yoğurun
Kıymadan yassı büyük bir köfte yapıp galeta ununa bulayın
Köfteyi sıvıyağda kısık ateşte kızartın
Makarnayı servis tabağına alıp üstüne köfteyi koyun
Mayonez ve ketçapla süsleyip servis yapabilirsiniz




İlginizi Çekebilir