Kullanıcı Adı:
Şifre :
|
|
Facebook'ta Biz Twitter'da Biz Feedde Biz Google+'da Biz
ÜYE GİRİŞİ
ÜYE OL
Facebook'ta Biz Twitter'da Biz Feedde Biz Google+'da Biz
Üye Ol
Saniye sonra Kapanacaktır
Yeniliklerden ilk sen haberdar olmak istermisin?
Sosisli Börek /
Tarif adı
:

Sosisli Börek

Kategori
:
Okunma
:

181

Yorum
:

0

Eklenme Tarihi
:

10 / Mayıs / 2013 : Cuma

Ekleyen
:

Umut Uçum

Yazdır
:

Sosisli Börek

Malzemeler

Sosisli Börek

Hazırlanış

Sosisli Börek
Sosisli börek tarifi çok becerikli olan Hatice arkadaşıma ait.
MALZEMELER
-4 adet yufka
-1 çay bardağı süt
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 yumurta
-Harcı için:
-250 gr sosis
-2 adet domates
-2 adet yeşil biber
-YAPILIŞI
-İlk önce sosis, domates ve biberler ince ince doğranır.
-Sıvıyağda sotelenen sosislere doğranmış domates ve biberler ilave edilir.iyice kavrulur.Harcımız hazır.
-Diğer tarafta süt ve sıvıyağ iyice çırpılır.
-Masaya bir yufka serilir. Üzerine sıvıyağlı sos sürülür.Onun üzerine 2.yufka serilir.aynı sostan onun da üzerine sürülür.
-Yufkalar 12 eş parçaya bölünür.Geniş kısmına hazırladığımız sosisli harçtan koyulur ve sigara böreği gibi sarılır.
-Diğer 2 yufkaya da aynı işlem uygulanır.
-Yufkaların üzerine yumurta sarısı sürülür.
-Bir bıçak yardımıyla hazırladığımız böreklerin tam ortasından derince kesilir ve önceden ısıtılmış fırına verilir.
<a href=***negatif/foto/500187/*** target=***_blank***><img alt=***yemek resimlerim 014*** border=***0*** src=***up.negatif/fotolar/171/28171/e8308b0693d7af12d7574f784bd0bd01.jpg***/></a>
-Üzeri biraz kızarınca fırından çıkarılır ve bıçakla kestiğimiz yerlere ince kesilmiş birer domates dilimleri yerleştirilir.
-Tekrar fırına verilir.5 dakika daha pişirilir. Böreğimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
Yorumlar (0)
Börekler kategorisinde Sosisli Börek yemek tarifine henüz yorum yapılmamıştır.
Aşşağıdaki formu doldurarak ilk yorumu siz yapın.
Yorum Yapın
Adınız ve Soyadınız*
Email Adresiniz (Görüntülenmeyecek)*
Yorumunuz*
Güvenlik*
8 + 8 =
TarifTurk.com 2012-13 tüm hakları saklıdır, hiç bir içerik izin alınmadan kopyalanamaz
haberler haberler
Tarifturk yemek tarifleri sunamnın yanında faydalı bilgiler ve şifalı bitkiler sunmaktadır.
Tarifturk.com |  Facebook
Tarifturk.com |  Twitter
Tarifturk.com |  Youtube
Tarifturk.com |  Google+