Sayfalar

Sosisli Börek

10 / Mayıs / 2013 : Cuma 201 görüntülenme Börekler
Sosisli Börek

Hazırlanış

Sosisli börek tarifi çok becerikli olan Hatice arkadaşıma ait.
MALZEMELER
-4 adet yufka
-1 çay bardağı süt
-1 çay bardağı sıvıyağ
-1 yumurta
-Harcı için:
-250 gr sosis
-2 adet domates
-2 adet yeşil biber
-YAPILIŞI
-İlk önce sosis, domates ve biberler ince ince doğranır.
-Sıvıyağda sotelenen sosislere doğranmış domates ve biberler ilave edilir.iyice kavrulur.Harcımız hazır.
-Diğer tarafta süt ve sıvıyağ iyice çırpılır.
-Masaya bir yufka serilir. Üzerine sıvıyağlı sos sürülür.Onun üzerine 2.yufka serilir.aynı sostan onun da üzerine sürülür.
-Yufkalar 12 eş parçaya bölünür.Geniş kısmına hazırladığımız sosisli harçtan koyulur ve sigara böreği gibi sarılır.
-Diğer 2 yufkaya da aynı işlem uygulanır.
-Yufkaların üzerine yumurta sarısı sürülür.
-Bir bıçak yardımıyla hazırladığımız böreklerin tam ortasından derince kesilir ve önceden ısıtılmış fırına verilir.
<a href=***negatif/foto/500187/*** target=***_blank***><img alt=***yemek resimlerim 014*** border=***0*** src=***up.negatif/fotolar/171/28171/e8308b0693d7af12d7574f784bd0bd01.jpg***/></a>
-Üzeri biraz kızarınca fırından çıkarılır ve bıçakla kestiğimiz yerlere ince kesilmiş birer domates dilimleri yerleştirilir.
-Tekrar fırına verilir.5 dakika daha pişirilir. Böreğimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
Etiketler :
Sosisli Börek Bizimde kültürümüzde çok ayrı bir yeri bulunmaktadır.Ülkemizin zengin mutfak çeşitliliğinden de olsa gerek bir çok farklı Sosisli Börek çeşidi bulunmaktadır. Bu tariflere sitemizden de takip edebilirsiniz. Tarifini verdiğimiz Sosisli Börek hemen bozulmaz,iyi muhafaza ederseniz aynı tazelikte tüketebilirsiniz.Ama bizim önerimiz Sosisli Börek az yaparak ertesi gün veya bir başka güne tekrar taze olarak hazırlamanızdan yanadır.

Sosisli Börek'yi dışarıdan hazır alabileceğiniz gibi evinizde de yapabilirsiniz.Ama Sosisli Börek evde yapmanız daha güzel ve sağlıklı olacaktır. Hem evinizin keyifli ortamında kendi bildiğiniz temiz bir şekilde hazırlamanın zevki hemde bereketli olması açısından da ayrı bir önem taşımaktadır.

Sosisli Börek yapmayı bilmiyorsanız,hiç canınızı boş yere sıkmanıza gerek yok. Sitemizden Börekler kategorisine göz atarak harika Sosisli Börek bulabilirsiniz. İstek,öneri veya yayınlanlanmasını isteğiniz yemek tarifleriniz bulunuyor ise bizimle info@tarifturk.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.

Sosisli Börek
Börekler

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Yemek Tarifler, Pratik Bilgiler, Pratik Yemekler
Copyright © 2014 - tarifturk.com Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz. Rüya Tabirleri

RASTGELE TARİFLER

Copyright © 2014 - tarifturk.com Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.