Malzemeler
4-6 kişilik
2 ½ su bardağı kaynar tavuk suyu
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı margarin
az tuz




Hazırlanış
Bir tencereye yağı koyup eritin, orta ateşte unu ekleyin ve karıştırarak 3 dakika kavurun ateşten alın
Tuzu ekleyin, beş dakika dinlendirin
Sonra karıştırarak tavuk suyunu yedirin
Orta ateşte karıştırarak kaynatın, ağır ateşte zaman zaman karıştırarak on dakika pişirin
Süzdükten sonra kullanın




İlginizi Çekebilir