Malzemeler
6 parça mezgit fileto
6 parça beyaz peynir (kibrit kutusu kadar)
1 adet domates
2 adet yeşil biber
1 bardak hazır çiğ krema
Tane karabiber




Hazırlanış
Balıkları yıkayın
Fırına dayanıklı cam bir kaba sıralayın
Her balık parçasının üzerine önce kibrit kutusu büyüklüğündeki ince peynirleri, sonra halka şeklinde doğradığınız domatesleri ve yeşil biberleri yerleştirin
Üzerine karabiber serpiştirin
Son olarak kremayı gezdirin
175 derecedeki fırında peynirler eriyip, balıklar pişene kadar pişirin
Sıcak sıcak servis yapın




İlginizi Çekebilir