Sayfalar

Mısır unlu poğaça

7 / Mart / 2013 : Perşembe 903 görüntülenme Baklagil ve Tahıllı
Mısır unlu poğaça

Malzemeler 3.5 su bardağı un 2 su bardağı mısır unu 250 gr margarin 2 yumurta 4 tatlı kaşığı pudraşeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı tozşeker Yarım su bardağı ılık su 25 gr yaş maya İç malzeme: 150 gr beyazpeynir 1 demet maydanoz 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi Üzeri için: 1 yumurta sarısı Susam, çöreotu

Hazırlanış

Mısır unlu poğaça: Mayayı ılık suda 1 kaşık tozşekerle ezip kabarıncaya kadar 15 dakika bekletin. İç malzemesi için; maydanozu temizleyip kıyın. Peyniri ezip maydanoz ve cevizle harmanlayın. 

Un ve mısır ununu bir kapta harmanlayıp ortasını havuz şeklinde açın. Oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, mayalı su, 2 yumurta, şeker ve tuzu ekleyip yoğurun. Hamurun üzerini nemli bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Hamuru, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp üzerini bezle örtün ve 15 dakika daha dinlendirin.

Hamurları 10-12 cm çapında açıp ortalarına peynirli harçtan bir miktar yayın. İkiye katlayıp kenarlarını kapatın. Poğaçaları yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün. 15 dakika dinlendirin. Susam ve çöreotu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Mısır unlu poğaça artık hazır, afiyet olsun.


Etiketler :
Mısır unlu poğaça Bizimde kültürümüzde çok ayrı bir yeri bulunmaktadır.Ülkemizin zengin mutfak çeşitliliğinden de olsa gerek bir çok farklı Mısır unlu poğaça çeşidi bulunmaktadır. Bu tariflere sitemizden de takip edebilirsiniz. Tarifini verdiğimiz Mısır unlu poğaça hemen bozulmaz,iyi muhafaza ederseniz aynı tazelikte tüketebilirsiniz.Ama bizim önerimiz Mısır unlu poğaça az yaparak ertesi gün veya bir başka güne tekrar taze olarak hazırlamanızdan yanadır.

Mısır unlu poğaça'yi dışarıdan hazır alabileceğiniz gibi evinizde de yapabilirsiniz.Ama Mısır unlu poğaça evde yapmanız daha güzel ve sağlıklı olacaktır. Hem evinizin keyifli ortamında kendi bildiğiniz temiz bir şekilde hazırlamanın zevki hemde bereketli olması açısından da ayrı bir önem taşımaktadır.

Mısır unlu poğaça yapmayı bilmiyorsanız,hiç canınızı boş yere sıkmanıza gerek yok. Sitemizden Baklagil ve Tahıllı kategorisine göz atarak harika Mısır unlu poğaça bulabilirsiniz. İstek,öneri veya yayınlanlanmasını isteğiniz yemek tarifleriniz bulunuyor ise bizimle info@tarifturk.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.

Mısır unlu poğaça
Baklagil ve Tahıllı

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Yemek Tarifler, Pratik Bilgiler, Pratik Yemekler
Copyright © 2014 - tarifturk.com Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz. Rüya Tabirleri

RASTGELE TARİFLER

Copyright © 2014 - tarifturk.com Tüm Hakları Saklıdır. Bu web sitesinde yer alan yazı, görsel, video ve her türlü içerik izinsiz ve kaynak gösterilmeden kullanılamaz.