Hazırlanış
BADEMLİ ALABALIK FİLETOSU
Malzeme
4 adet alabalık (200 gr.lık ayıklanmış)
1 çay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı
1 çay bardağı badem filesi
½ limonun suyu
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
1 çorba kaşığı soya sosu
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
• Tavada Bizim Ayçiçek Yağını kızdırın.
• Balıkları tuzlayıp, üzerine karabiber serpiştirin. Bizim Mutfak Una bulayıp, alt üst çevirerek kızartın. Servise vereceğiniz tabağa yerleştirin.
• Diğer bir tavaya bademleri koyup, yağda biraz renk aldırın.
• Soya sosu ve limon suyunu ilave edip, kaynatın.
• Bu karışımı balıkların üzerine kaşıkla gezdirerek dökün.
• Yeşilliklerle arzunuza göre süsleyip, servis yapın.




İlginizi Çekebilir