Malzemeler
10 adet sardalya balığı
10 adet salamura ya da taze üzüm yaprağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber




Hazırlanış
Önce yıkanmış sardalya balıklarının üzerine tuz ve karabiber serpiştirerek lezzetlendirelim
Balıkları üzüm yaprağına rulo yapar gibi saralım
Üzerlerini fırçayla zeytinyağlayıp ızgaraya koyalım
Ortalama 5-6 dakika sonra çevirip, diğer yüzünü de kızartalım
Servis tabağına alalım
Yaprakları herkes kendi tabağının içinde çıkarabilir




İlginizi Çekebilir